Сандвич-мороженое

Name: Сандвич-мороженое
Ingredients: оливковое масло; темно-коричневый сахар (или карамелизированный); сахар; яйцо; ванильный экстракт; мука; разрыхлитель; соль; шоколад Горький; кокосовая стружка; ваше любимое мороженое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван Алексеев

#длядетей

Ингредиенты

оливковое масло 1 ст

темно-коричневый сахар (или карамелизированный) 1 ст

сахар 1/2 ст

яйцо 2 шт

ванильный экстракт 1 ч. л.

мука 2 ст

разрыхлитель 1 ч. л.

соль 1 ч. л.

шоколад Горький 1 ст

кокосовая стружка 1 ст

ваше любимое мороженое 500 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В большой миске смешать масло с сахаром до сливочной консистенции * Добавить яйца и перемешать до однородности, добавить ваниль.

Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать * Добавить шоколадные капли и кокосовую стружку. Перемешать.

Перенести полученное тесто на противень устланный пергаментом, оставляя границы пергамента свободными. * Выпекать 20 минут при 180°, затем дать остыть * Вынуть мороженое из морозилки и дать постоять ему несколько минут, чтобы оно стало мягким * Разрезать корж поперёк на 2 части * Равномерно распределить мороженое по одному коржу.

Накрыть сверху втором, завернуть в плёнку и заморозить на 8-12 часов * Снять плёнку и разрезать на равные части * По желанию обсыпать бока мороженого своими любимыми конфетами :)