Запеканка «Рыбацкая трапеза»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#четверг #рыба #скандинавскаякухня
В скандинавских странах из сельди готовят не только...
4 порции
Ингредиенты
молодого картофеля 700 гр
филе одной свежей сельди
яйца 2
молодого лука (луковички и перья) 100 гр
молока 125 мл
муки 1 ст. ложка
соль
зелень укропа
растительного масла 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты. Картофель очистить, лук нарезать небольшими кусочками, филе сельди нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать кружочками.
2
В глубокую сковороду, смазанную маслом выложить картофель, на картофель выложить кусочки сельди.
3
Поверх сельди выложить лук, посыпать равномерно мукой, полить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
4
Яйца взбить с молоком, немного посолить и вылить в сковородку с рыбой и картошкой, накрыть крышкой и продолжать готовить ещё 10 минут на медленном огне.
5
Подать посыпав измельчённой зеленью укропа, я добавила ещё немного кинзы.
6
Приятного аппетита 😋.
4.881447
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!