"Зеленый" рулет из лаваша

"Зеленый" рулет из лаваша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кэтти
Люблю армянский тонкий лаваш и соответственно все в него заворачивать. Вот одно из моих...
15 мин + 2 ч. х
8 порций
15

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 шт
Начинка
гр Сыр любой твердый 100
Майонез 100 мл
Огурец 2 шт
крупных листов Листовой салат 6
Яйцо отварное 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
по вкусу Перец черный и соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Делаем соус: сыр натереть на мелкой терке, в майонез выдавить чеснок. Соединить сыр и майонез и тщательно перемешать.
2
Листья салата промыть и обсушить бумажным полотенцем. Огурцы нарезать длинными слайсами при помощи овощечистки или спец. насадки на терке. Яйца натереть на крупной терке.
3
Расстелить лаваш и смазать соусом.
4
Разложить огурцы. Сверху насыпать ровным слоем тертые яйца. Посолить, поперчить. ВАЖНО: при раскладывании начинки немного не доходим до того края куда будем рулет сворачивать, это нужно для лучшего сцепления нашего рулета.
5
Выложить листья салата. Свернуть рулет.
6
Упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа. Затем порезать на колесики. Легкая, нежная закуска готова!
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!