Маковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Маковый пирог - вкусный, нежный и необычный десерт.
Состоит из 3 частей (слоев) -...
59
Ингредиенты
Для теста
муки 100 гр
сахара 30 гр
сливочного масла 50 гр
холодной воды 1-2 ст.л
Для начинки:
мак 200 гр
молока 250 мл
сахара 110 гр
манной крупы 2 ч.л
Для начинки:
сметаны 200 гр
творога 150 гр
яйцо 1
сахара 70 гр
ванилин 1,5 гр
мука 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🥮Для теста:
✨В миске соединить просеянную муку с сахаром. Перемешать.
✨В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло на мелкой тёрке.
✨Перемешать в крошку.
2
✨Добавить воду. ✨Замесить тесто.
✨Убрать в холодильник на 2 часа.
3
🥮Для начинки:
✨ В сотейнике соединить мак, сахар, манную крупу и молоко.
✨Перемешать.
4
✨Поставить на огонь и довести до загустения.
✨Переложить в глубокую тарелку. Остудить.
5
🥮Для заливки:
✨Соединить все ингредиенты.
✨Пробить блендером до однородной консистенции.
6
🥮Сборка пирога:
✨В форму (диаметр 20 см) выложить тесто и распределить по всей форме, бортики не формировать.
✨Охлажденную начинку выложить поверх основы. Распределить по всей форме.
7
✨Залить все заливкой. Разровнять.
✨Сверху посыпать маком.
8
✨Выпекать в разогретой духовке до 180 *С 30 - 35 минут (зависит от духовки).
✨Пирог полностью студить. Достать пирог из формы, тонким ножом пройтись по краю, чтобы срезать пирог от бортиков, не повредив.
9
Наш МАКОВЫЙ ПИРОГ готов!
Приятного аппетита!!!
4.792187
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Всё конечно хорошо, но на этапе приготовления начинки с маком я потратил муку потому что так написано, а надо было мак
12 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!