Кунжутное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
44
Ингредиенты
Кунжут ~90 г
Сахар 100 г
Мука 80 г
Сливочное масло 70 г
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Ванилин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, ванилин, перемешать.
2
Отдельно взбить размягченное сливочное масло с сахаром и яйцами до пышной массы (взбивать на высокой скорости минуты 3-4)
3
Добавить кунжут.
4
Добавить мучную смесь, все хорошо перемешать лопаткой. Должно получиться липкое вязкое тесто.
5
Застилаем противень пергаментом или силиконовым ковриком (лучше им), ничем не смазывать. С помощью двух ложек выкладываем кругляши теста на противень, т.к. печенье в процессе расплывается, то расстояние между заготовками нужно оставлять побольше.
6
Смочить руки водой и как бы примять массу, придавая ей форму блинчика. Можно сверху немного посыпать кунжутом и сахаром.
7
Выпекать при 170 градусах около 10 минут в зависимости от толщины печенья и желания получить сухое печенье или с чуть мягкой серединкой. Дать остыть на коврике и потом снимать.
4.911193
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Нравится выпечка с кунжутом! Спасибо за рецепт!
24 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!