Отбивные из индейки в сырной панировке

Отбивные из индейки в сырной панировке

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Обычно такие отбивные жарятся на сковороде. Я решила запечь. Очень удачно. Сочная...
1 час
4
3

Ингредиенты

индейка (мякоть) 1 кг
сыр 100 гр
яйца 3 шт
соль, сухой чеснок, чёрный молотый перец по вкусу
для панировки мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе индейки нарезать на порционные куски. Отбить под плёнкой, плоской стороной молотка.
2
Посолить, приправить по вкусу чёрным молодым перцем и сухим чесноком.
3
Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
4
Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйца. Хорошо перемешать.
5
Каждую отбивную, сначала опускать в муку, затем, стряхнув лишнюю, опускать в сырный кляр. Выкладывать на противень.
6
Запекать отбивные в хорошо разогретой духовке, примерно 30-35 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!