Картофельное пюре с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
#премиямужскаякухня
Картофельное пюре —один из самых любимых гарниров, когда быстро...
Ингредиенты
картофеля 0,5 кг
куриной печени 500 гр
лавровых листика 2
приправа для курицы любая
репчатого лука 1-2 шт
соль, перец по вкусу
растительного масла 4-5 ложек
сливочного масла 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, приготовить пюре.(в пюре добавить немного воды где варился картофель).
2
Размять картофель с помощью толкушки, добавить сливочное масло и снова смешать. Куриную печень промыть, подсушить нарезать на кусочки, добавить соль перец по вкусу, лавровый лист, 4 стволовые ложки растительного масла и все смешать.
3
На сковородку добавить немного растительного масла м жарить печень на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности, примерно 20-30 минут.
4
Пюре красиво выложить на тарелке, добавить жареную куриную печень, украсить зеленью. Приятного аппетита!!
4.96827
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Эльза! Приготовила картофельное пюре с куриной печенью по вашему рецепту! Только печень я жарила 8-10 минут. Вкусно! Спасибо большое за рецепт!...
15 ноября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!