Засол сельди в соевом соусе

Подготовить всё составляющие.

В ступке растолочь специи, снять филе с сельди, протереть бумажными. полотенцами

Подготовить посуду для засола рыбы.

Уложить ряд рыбы и засыпать половиной специями.

Уложить следующий ряд и использовать остаток специй.

Затем, перевернуть верхний ряд рыбы шкурой вверх и залить соевым соусом, покрыв полностью филе рыбы соусом. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Попробуйте и вы полюбите этот рецепт приготовления малосольной рыбы. Таким способом можно солить любую рыбу, спасибо за внимание, приятного Вам аппетита.