Простое песочное печенье с символом нового года в форме кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Домашнее простое печенье, а сколько уюта оно приносит! В центре блюда с печеньками...
1 час
55
Ингредиенты
муки (300 граммов) 2 кружки
сахара 1/2 кружки
масла сливочного 150 граммов
яйцо 1
ванилина Щепотка
чайной ложки корицы 1/2
солёного арахиса 100 граммов
Цедра одного мандарина
Немного сахарной пудры
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Половину муки смешать с сахаром, корицей и ванилином, растереть с яйцом. Растопить масло, влить в тесто. Вымесить, добавляя постепенно остальную муку.
2
Готовое тесто убрать в пакет и в холодильник на 30 минут. Достать из пакета и работать с ним на столе с мукой. Половину теста раскатать скалкой в пласт 2-3 миллиметра толщиной и нарезать на квадратики. Выложить квадратики на пекарскую бумагу и выпекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
3
Готовое печенье чуть посыпать сахарной пудрой и перемешать. Теперь сделаем Кролика. В небольшой кусочек теста завернем немного арахиса, придавая форму тела Кролика с хвостиком и передними лапками, а из кусочка поменьше слепим мордочку с ушками.
4
Кролик крупнее обычного печенья и будет выпекаться чуть дольше. Готового Кролика тоже можно присылать сахарной пудрой.
5
Теперь разделим остальное тесто на разные печеньки. Это удобно делать, слепливая "колбаски" и нарезая их. Можно завернуть в кусочки теста арахис, сделав шарики, смочить шпажку, окунуть её в корицу и сделать коричные крестики, вдавливая шпажку.
6
А можно соединить солёный арахис и тесто, слепить колбаску, нарезать на кусочки, а кусочкам придать ребристость шпажкой, словно это орех.
7
Натрите на тёрке цедру мандарина, соедините её с остатками теста, на столе с мукой, тесто станет более липким, поэтому нужно насыпать на стол немного муки. Сформируйте колбаску равной толщины, нарежте её на кусочки.
8
Можно сделать в таких печеньках дырочки и получатся толстенькие колечки. Выпекаем эти печеньки на том же листе пекарской бумаги, оно маленькое и будет готово уже через 10 минут.
Готовое печенье выкладываем на блюдо, украшаем кроликом в центре.
Теперь новогоднее чаепитие станет особенным!
4.911212
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Марина Бачигина
оставил(а)
Очень вкусно, выбрали этот рецепт, чтобы готовил ребенок, очень классно получилось ❤️. Просто и вкусно 😘
30 декабря 2022 г.
Ответить
Галина Струкова (Пинчук)
оставил(а)
#академия Вкусное простое печенье испек внук вчера на День рождения дедушки вдохновившись рецептом и моральной поддержкой мамы и бабушки.
31 декабря 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!