Помидоры с перцем и луком

Name: Помидоры с перцем и луком
Yield: 10 порций
Ingredients: помидоров; луковица; горького зелёного перца; соли; сахара; молотого чёрного перца; подсолнечного масла; уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ревенко

Сочные маринованные дольки помидоров только с куста - нет ничего прекраснее в августе!...

15 минут

10 порций

Ингредиенты

помидоров 1,5 кг

луковица 1

горького зелёного перца 1/2

соли 1 чайная ложка

сахара 2 чайные ложки

молотого чёрного перца Щепотка

подсолнечного масла 2 столовые ложки

уксуса 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем и очищаем помидоры от плодоножек, нарезаем их дольками.

Мелко рубим горький перец. Лук нарезаем полукольцами.

Заправляем специями, маслом и уксусом. Перемешиваем и убираем в холодильник на ночь. Желательно через часик, как только помидоры дадут сок, перемешать ещё раз. При желании можно и чеснок добавить, но мне так уже остро, поэтому я ограничилась перцами и луком.