Кальмары запечённые с луком и грибами под сырной корочкой

Name: Кальмары запечённые с луком и грибами под сырной корочкой
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Кальмары 400 гр; Специи для рыбы; Соль, перец по вкусу; Лук репчатый 2 шт; Шампиньоны 200 гр; Чеснок 1-2 зубчика; Масло для жарки; Майонез 2 ст. л.; Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) 3 ст. л.; Сыр тёртый (желательно легкоплавкий) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Благодарю за вдохновение Ирину @IrinaCherry

30 мин

2-3 порции

Ингредиенты

Кальмары 400 гр

Специи для рыбы

Соль, перец по вкусу

Лук репчатый 2 шт

Шампиньоны 200 гр

Чеснок 1-2 зубчика

Масло для жарки

Майонез 2 ст. л.

Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) 3 ст. л.

Сыр тёртый (желательно легкоплавкий) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарежьте полукольцами и пассеруйте на разогретом масле до прозрачности.

Грибы нарежьте слайсами. Обжарьте до готовности на сильном огне. Добавьте мелко нарубленный чеснок и специи. Обжарьте ещё минутку и смешайте с уже обжаренным луком.