Салат из свеклы, моркови и пекинской капусты (веган)

Name: Салат из свеклы, моркови и пекинской капусты (веган)
Yield: 3 порции
Ingredients: пекинская капуста; морковь (небольшая); свекла; репчатый лук; ст.л растительное нерафинированное масло; Сольпо вкусу; Чёрный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #салаты #пп #кукснап

3 порции

Ингредиенты

пекинская капуста 4 листа

морковь (небольшая) 1 шт

свекла 1/2 шт

репчатый лук 35 г (1/4 шт)

ст.л растительное нерафинированное масло 2

Сольпо вкусу

Чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи очистить от кожуры. Морковь и свеклу натереть на тёрке для корейской моркови. Можно на обычной крупной тёрке, если первая не имеется.

Нарезать лук на 1/4 кольца.

Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.

В миске для салата смешать все ингредиенты. А именно: нарезанные и натёртые овощи, масло, соль и по желанию чёрный перец. Я здесь использовала подсолнечное нерафинированное масло. Вкусный салатик готов! Приятного аппетита 😋!