Мясо в горшочках

Подготавливаем все необходимые продукты и нарезаем их. После термической обработки продукты складываем в горшочки.

Обжариваем мясо до того момента, как оно начнет отдавать свой сок, солим и перчим его.

Обжариваем овощи до готовности.

Обжариваем наши грибочки, солим и перчим.

На данном моменте приготовления я добавляю в каждый горшочек майонез и все хорошенько перемешиваю.

Картофель обжариваем до золотистой корочки. Немного посолим.

Как все овощи приготовились и поселились в горшочек, наливаем немного бульона. (На 6 горшочков - 1 литр бульона). По желанию можно добавить майонез и чеснок.

Добавляем тертый сыр.

Отправляем в заранее разогретую духовку до 200° на 40-50 мин. Приятного аппетита!

Ну очень вкусно...