булгур с говядиной грибами и овощами

фарш говяжий, лук репчатый, булгур, рис, яйцо, базилик, соль, перец черный, паприка, томатная паста, масло сливочное, укроп

Для тефтелей:, фарш говяжий, яйцо, круглый рис, соль, перец, Для соуса:, перец болгарский, морковь, большая луковица, масло сливочное, Для гарнира:, булгур