булгур с куриным филе и белыми грибами

глубокая сковорода , масло оливковое , вино белое сухое , куриный бульон , лук репчатый , помидоры , чеснок , булгур в сухом виде , мидии на раковине , тигровые креветки , кальмары , филе тунца , паприка , лимон , соль