волованы с паштетом

семга , сливки , мука , масло сливочное , лук шалот , лук-порей , петрушка , овощной бульон , соль , перец , волованы

готовые волованы , печень куриная , репчатый лук , масло сливочное , тимьян , шалфей , красное вино , брусничный компот , гранатовые зерна , соль , перец , мускатный орех