Домашний квас без дрожжей - рецепты с фото

120 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Ржаной хлеб без опары
вода, сухой квас, соль, сахар, сухие дрожжи, мед, пшеничная мука яблочного уксуса, ржаная цельнозерновая муки, подсолнечное масло, кориандр, яблочный уксус
recipe-author-avatar
Оксана Гусева
Ржаной хлеб без опары
14
Окрошка без картошки
яйцо, свежий огурец, квас домашний, колбаса, зелень, соль, сметана
recipe-author-avatar
Наталья
Окрошка без картошки
15
🥒Окрошка на кефире с мясом
кефир, сметана домашняя не кислая, минеральная вода без газа, говядина отварная, картофель, редис, огурец, яйцо варёное, укроп, петрушка, зеленый лук – по одному пучку, соль, перец, лимонная кислота, горчица, хрен
recipe-author-avatar
Оксана
🥒Окрошка на кефире с мясом
16
Домашний квас на концентрате квасного сусла
кипяченая вода, сахар, дрожжи прессованные, концентрат квасной сусла
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Домашний квас на концентрате квасного сусла
17
Домашний квас на бородинском хлебе
хлеб чёрный бородинский, изюм, сахар, вода, мед
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Домашний квас на бородинском хлебе
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Летние напитки
Лимонад, мохито, квас, пунш, холодный чай, смузи и коктейли - выбирайте и готовьте!
Летние напитки
18
Домашний квас
сухари косушки, кипяток, кишмиш, сахар, дрожжи
recipe-author-avatar
Шахноза Султанова
Домашний квас
19
Квас домашний
закваска, сухой квас, сахар, изюм
recipe-author-avatar
Полина🤎
Квас домашний
20
Квас домашний мятно-вишнëвый🍒🌿
вода, вишня, мята, сахар, лимонная кислота, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Квас домашний мятно-вишнëвый🍒🌿
21
Домашний квас
чёрный хлеб обжаренный, сахар, сухой квас, изюм, вода
recipe-author-avatar
Наталья Кадюмова 🏃‍♂️
Домашний квас
22
Домашний квас из цикория
вода, сахар по любительству сахара, сухие дрожжи, лимонная кислота, цикорий
recipe-author-avatar
Надежда
Домашний квас из цикория
23
Квас домашний "Мятно- малиновый"
вода, малины, мята, сахар, лимонная кислота, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Квас домашний "Мятно- малиновый"
24
Домашний квас из каркаде
каркад, сахар, быстродействующие дрожжи, лимонная кислота, вода
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Домашний квас из каркаде

Домашний квас без дрожжей

Настоящий домашний квас без дрожжей — это вкус детства, традиций и натуральности. Этот освежающий напиток с лёгкой кислинкой и хлебным ароматом идеально подходит для жарких дней, семейных застолий или просто как полезная альтернатива магазинным лимонадам. Приготовление кваса без дрожжей — это возвращение к истокам русской кухни, где использовались только натуральные ингредиенты: ржаной хлеб, изюм, мёд и время. Такой квас не только утоляет жажду, но и благотворно влияет на пищеварение благодаря естественному брожению. Представьте себе: золотистый напиток с пузырьками, поданый в глиняном кувшине со льдом и веточкой мяты. Он прекрасно сочетается с окрошкой, жареным мясом или просто с чёрным хлебом и солью. А главное — в нём нет искусственных добавок, только чистая польза и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить этот исконно русский напиток по старинному рецепту — и вы почувствуете, как оживают традиции в вашем доме. Домашний квас без дрожжей — это просто, вкусно и по-настоящему полезно!