Домашняя заправка для борща - рецепты с фото

35 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Сборная мясная солянка "Смолянка" #календарь

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

Inna 🌳 ✈️

Сборная мясная солянка "Смолянка" #календарь

Мясная подлива

свинина, чеснок, лук, морковь, томатная паста, вода, соль, специи, Для заправки:, мука, масло сливочное

Галинка ✈

Солянка сборная

суповой куриный набор, куриные копченые крылышки, полукопченой ветчинно-рубленная колбаса, маринованный огурец, рассол от огурцов, большая луковица, томатная домашняя заправка, клубень картофель, зелень, маслины без косточки, лавр

Наталья

Кислые щи 🥣

квашеная капуста, свиные ребрышки, картофель, овощная домашняя заправка, вода, специи

Юля Марюхна

Пянсе

дрожжи, вода, сахар, мука, масло подсолнечное, соль, фарш домашний, лук, чеснок дольки, капуста белокочанная, перец, корейская заправка

Ольга Александровна

Свекольный салат с соленым огурцом

свекла, яйца, огурцы соленые, чеснок, соль, сахар, молоко, масло растительное, горчица, сок лимона

Людмила

Салат 🥗

морковь, лук, консервированная фасоль, квашеная капуста, мясо отварное, соль, специи

Рецепты здоровья и красоты

Домашняя шаурма

лаваш, куриное мясо, помидор, огурец, перец болгарский, салат, заправка, сметана, горчица

Вкусные рецепты от Елены

Домашняя шаурма♨️

лаваш, куриное филе, приправы магги, капуста пекинская, помидор, морковь, лук, зелень, сыр, заправка, майонез, кетчуп, чеснок

🌸Инна Зайкина🌸

Желудки куриные тушенные

куриные желудки, лук, томатная домашняя заправка, соль, перец черный молотый, базилик, кориандр, вода, масло растительное, лавровый лист

Наталья

Гречневый суп с фрикадельками 🍲

фарш свиной, морковь, картошечки, гречка, домашняя заправка, соль, лавр

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Куриный суп с красной фасолью 🍲

куриный бульон, картофелина, домашняя заправка, красная фасоль, соль, перец

Юля Марюхна

Дальше

1 2 3

Домашняя заправка для борща

Домашняя заправка для борща — это настоящий секрет ароматного и насыщенного первого блюда, которое так любят в славянской кухне. Готовые смеси из магазина не сравнятся с тем, что можно сделать своими руками из свежих сезонных овощей. Заправка для борща — это не просто добавка, а основа вкуса. В её состав обычно входят свёкла, морковь, лук, томаты, перец и зелень. Эти ингредиенты обжариваются или тушатся до мягкости, а затем добавляются в бульон, придавая борщу тот самый узнаваемый вкус и аппетитный цвет. Преимущество домашней заправки — в её натуральности и возможности регулировать вкус под свои предпочтения. Хотите более сладкий борщ? Добавьте больше свёклы. Любите кислинку? Увеличьте количество томатов. Такую заправку можно заготовить впрок — заморозить или законсервировать, чтобы даже зимой радовать себя и близких вкуснейшим борщом с летним ароматом. Попробуйте приготовить домашнюю заправку для борща — и вы больше не захотите возвращаться к магазинным вариантам. Это просто, вкусно и по-настоящему полезно!