Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный — жареный хлеб с сыром и зеленью станет идеальным перекусом, завтраком или дополнением к супу. Это простое, но эффектное блюдо покорит вас сочетанием золотистой корочки, тягучего сыра и свежей зелени.
Идея обжаривания хлеба с сыром пришла из разных кухонь мира: от итальянской брускетты до испанского пан-кон-томате. Наш вариант — это быстрый и сытный перекус, который можно приготовить за считанные минуты. Используйте свежий багет или чиабатту, выберите любимый сыр — моцареллу, чеддер или даже дор-блю — и добавьте щедрую горсть зелени: укроп, петрушку, кинзу или базилик.
Жареный хлеб с сыром и зеленью — это не только вкусно, но и универсально. Подавайте его к утреннему кофе, как закуску к вину или как дополнение к легкому салату. А если добавить чеснок или острый перец, получится пикантная версия для любителей ярких вкусов.
Попробуйте этот простой рецепт — и вы поймете, почему жареный хлеб с сыром и зеленью так популярен. Это блюдо, которое согреет в холодный день, порадует гостей и станет вашей любимой палочкой-выручалочкой на кухне. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!
