
Хлеб Фугас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana.indiana_rp
Это хлеб по французским рецептам.
Печём с паром, это значит - на дно духовки кладём...
2 булки
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 450 г
- Воды 350,0
- Соли 5 г
- Дрожжей 6 г
- Оливкового масла 15,0
- Начинка
- Любой полутвёрдый сыр
- Слайсов жареный бекон 10
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, дать ему подняться. Сложить конвертиком, и снова оставить на подъем.
2
Далее растягиваем его на столе. Выкладываем начинку, нарезанную кубиками сыр и ломтики жареного бекона.
3
Складываем сложив в четверо, округляем.
4
Даем немного отдохнуть, минут 10. Приплюснуть, вырезать полоски, немного раздвинуть.
5
Выпекать с паром 10 мин при 210°С, затем ещё 20 мин.
4.831840
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)












































































