картофель с сыром на сковороде

Для теста: , теплый кефир , соль , сахар , сода , сыр , пшеничная мука , мука , Для начинки: , картофель , репчатая луковица , масло сливочное , укроп , перец черный молотый , масло растительное , диаметр моей сковороды