Кекс с черной смородиной и корицей - рецепты с фото

Начинка:, сушёная смородина, темный изюм, жёлтый изюм, засахаренные вишен, нарезанных кубики цукатов из кожуры цитрусовой, нарезанные кубики ананасовые, нарезанное не мелко миндаля, орех грецкий, мелко натертый цедра лимон, Тесто (на 1 кг готовой начинки):, пшеничная мука, разрыхлитель, молотая корица, молотые специи, масло сливочное, светло-коричневый сахар, яйца, разделённых на желтки, белки, молотое подсушенного миндаля, черной патоки . если нет патока - замените ее темным медом