Маринованный острый перец по-корейски — это взрывная закуска, которая покорит любителей пикантных вкусов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит насыщенные ароматы и яркие вкусовые ощущения.
Корейская кухня славится своими острыми и пряными блюдами, и маринованный перец — не исключение. Традиционно его готовят из свежих перцев чили, которые маринуют в смеси соевого соуса, чеснока, кунжутного масла и других специй. В результате получается хрустящая, ароматная закуска с идеальным балансом остроты, сладости и кислинки.
Такой перец станет отличным дополнением к мясу, рыбе или рису. Его можно подавать как самостоятельную закуску или использовать для придания пикантности другим блюдам. Кроме того, маринованный перец по-корейски — это отличный вариант для заготовки на зиму.
Попробуйте приготовить эту закуску дома — она точно не оставит вас равнодушными!