Минтай запечённый под сыром — это простое, но изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола. Нежное филе рыбы, покрытое золотистой сырной корочкой, сочетает в себе лёгкость и насыщенный вкус, делая его идеальным выбором для семейного ужина или праздничного меню.
Этот рецепт особенно хорош тем, что минтай — доступная и полезная рыба, богатая белком и микроэлементами. Запекание под сыром придаёт блюду аппетитный вид и пикантные нотки. Сырная шапка тает в духовке, пропитывая рыбу ароматом и создавая неповторимую текстуру.
Подавать минтай запечённый под сыром можно с лёгким гарниром — например, с отварным картофелем, свежими овощами или зелёным салатом. Такое блюдо прекрасно подойдёт для ужина в кругу семьи или даже для небольшого торжества.
Попробуйте приготовить этот рецепт — он не требует много времени и сложных ингредиентов, но гарантированно порадует вас и ваших близких вкусом и ароматом!