Моё идеальное тесто для пельменей с кипятком - рецепты с фото

1,050 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пряная овсяная каша в духовке
овсяные хлопья, льняные отруби, молоко, манго, яблоко, клубника, мед, ваниль, мускатный орех, орехи, корица
recipe-author-avatar
Мария
Пряная овсяная каша в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные зразы с курицей и грибами
картофель, яйца, мука, куриное филе, грибы, лук, соль, перец, масло сливочное
recipe-author-avatar
Галина
Картофельные зразы с курицей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утиные грудки с вишневым соусом
грудка утиная, соль, перец, размороженная вишня, красное сухое вино, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Утиные грудки с вишневым соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные сырники
творог, яйцо, мука, манки, соль, сахар, разрыхлитель, масло
recipe-author-avatar
Леди Ю
Творожные сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фалафель (котлеты из нута)
нут, красная луковица, чеснок зубочков, зелень петрушки, кинзы, соль, перец, кумин, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Екатерина Климова
Фалафель (котлеты из нута)
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в горчичном соусе с грибами (по рецепту Энди шефа)
куриные голени, грибы, сливки, вино белое сухое, бульон, чеснок, тимьян, либо зеленый, горчица, соль, перец
recipe-author-avatar
Екатерина Климова
Курица в горчичном соусе с грибами (по рецепту Энди шефа)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чевапчичи из индейки
филе бедра индейки, лук репчатый, вода с газом, соль, перец
recipe-author-avatar
Chef Leili
Чевапчичи из индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киевский торт по семейному рецепту
мука, маргарин, сахар, разрыхлитель, яичный желток, сметана, орех грецкий, белок, вареная сгущенка, масло
recipe-author-avatar
Nataliya Mashika
Киевский торт по семейному рецепту
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Зразы" с яйцом и луком
фарш комбинированный, яйцо, лук репчатый, сыр твердых сортов, соль, перец, масло растительное, молоко, хлеб
recipe-author-avatar
Любовь Колган
"Зразы" с яйцом и луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Главная Ёлочка на новогоднем столе
картофель, сыр, майонез, специи, яйцо, помидоры черри, грибы шампиньоны, моцарелла, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ирина
Главная Ёлочка на новогоднем столе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье в микроволновке с шоколадом
измельчённый шоколад, мука столовая ложках, сода, соль, масло сливочное, яйцо, ванильный экстракт
recipe-author-avatar
Лана
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Печенье в микроволновке с шоколадом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Союз курицы с грибами"
грибы съедобные отварные, курица отварная, лук репчатый, морковь, картофель отварной в мундире, яйца вареные, огурцы маринованные - большие, масло подсолнечное, базилик, соль, майонез, орех грецкий
recipe-author-avatar
Юлия Левина
Салат "Союз курицы с грибами"

Моё идеальное тесто для пельменей с кипятком

Ищете идеальное тесто для пельменей, которое не рвётся, легко лепится и получается нежным? Попробуйте наш проверенный рецепт теста с кипятком — это настоящая магия кулинарии! Этот способ приготовления теста известен своей эластичностью и податливостью. Кипяток, добавленный в муку, частично заваривает клейковину, благодаря чему тесто становится более пластичным и нежным. Оно не требует долгого вымешивания, не липнет к рукам и прекрасно держит форму при лепке даже самых тонких пельменей. Идеальное тесто для пельменей с кипятком — это гарантия того, что ваши пельмени не разварятся при варке, сохранят сочную начинку и порадуют всю семью идеальной текстурой. Оно подходит не только для классических мясных пельменей, но и для вареников, хинкали и других блюд из теста. Попробуйте этот рецепт — и вы больше никогда не вернётесь к обычному тесту! Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкуснейшими домашними пельменями.