Мукентра гарнир из чечевицы с булгуром и жареным луком
Мукентра — это сытный и ароматный гарнир, который станет идеальным дополнением к мясу, рыбе или овощам. Это блюдо ближневосточной кухни сочетает в себе нежную чечевицу, рассыпчатый булгур и хрустящий жареный лук, создавая гармонию вкусов и текстур.
**Почему стоит попробовать мукентру?**
Этот гарнир не только вкусный, но и полезный: чечевица богата белком и клетчаткой, а булгур дарит энергию благодаря медленным углеводам. Жареный лук добавляет блюду пикантность и аппетитный аромат. Мукентра отлично подходит для повседневного меню, но может стать и украшением праздничного стола.
**Как подавать?**
Подавайте мукентру теплой, украсив свежей зеленью или гранатовыми зернами для яркого акцента. Она прекрасно сочетается с йогуртовым соусом или тахини.
Попробуйте этот простой, но эффектный гарнир — он удивит вас насыщенным вкусом и станет любимым блюдом в вашей кулинарной коллекции!
