Soupe au Pistou (Прованский овощной суп)
вода, морковь, вареный картофель, репчатое лука нарезанное кубиками, соль, нарезанная зеленой фасоли, поломанные спагетти, покрошенного черствый белый хлеб, перец, шафран, чеснок, свежее томатное пюре, базилик, тертый пармезан, масло оливковое