узбекская дамлама на казане в домашних условиях

баранина с косточкой , рис девзира , морковь , лук , чеснок , приправы , соль , вода , зира , айва , курдючный жир

рис , мясо брать баранину , говядина , свинина . с курицей нужно будет поступить иначе . об этом расскажу в следующий раз , косточка , морковь , лук , чеснок , изюм , барбарис , соль , перец черный , перец острый , масло растительное , либо сало , смесь растительная , животное жиров , вода , зиры

баранина , укроп , кинза , петрушка – по пучку , лук репчатый , зира , перец черный молотый , соль

мясо , репчатый лук , морковь , горох - заранее замочить на ночь в теплой воде с солью , изюм , масло растительное , барбарис , перец черный , кумин , вода , рис , соль

мука , вода , дрожжи , сахар , соль

пшеничная мука , вода , соль , топленое масло , масло растительное

картофель , баранина , морковь , лук , соль , укроп , перец болгарский

вода , сухие дрожжи , сахар , соль , масло растительное , мука , кефир

рис , морковь , горох нут , кишмиш , лук репчатый , говядина , специи , перец черный , красный жгучий , зира , паприка , соль , лавр чеснока , зелень , укроп , кинза , масло растительное

мука , дрожжи , вода , соль , масло растительное , яйцо , кунжут

вода , яйцо , масло растительное , сольдва мука

филе курицы , лук , морковь , капуста , картофель , соль , специи , вода , томатная паста , масло