шарлотка с творогом из цельнозерновой муки

яйцо , творог , кефир , мука пшеничная , мука ржаная обдирная , отруби овсяные , хлопья ячменные , хлопья овсяные , разрыхлитель , ванилин , подсластитель , яблоки