Диетические тефтели — это идеальное сочетание пользы и вкуса, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Эти нежные, сочные шарики из фарша с добавлением полезных ингредиентов станут отличным выбором для тех, кто следит за фигурой или придерживается принципов здорового питания.
Готовятся диетические тефтели из нежирных сортов мяса, птицы или рыбы, а также могут быть вегетарианскими — с грибами, чечевицей или тофу. Благодаря щадящим способам приготовления, таким как запекание в духовке или тушение с овощами, блюдо сохраняет максимум питательных веществ и остается низкокалорийным.
Особую пикантность тефтелям придают натуральные специи, зелень и сочные овощи — морковь, кабачки, болгарский перец. Подавать их можно с легким соусом на основе йогурта или томатной пасты, а также с гарниром из свежих овощей, гречки или булгура.
Такое блюдо отлично подойдет для семейного ужина, полезного перекуса или даже праздничного стола. Попробуйте приготовить диетические тефтели — и вы убедитесь, что здоровое питание может быть невероятно вкусным!
