Глазурь для кулича на белках - рецепты с фото

26 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кулич ягодный

мука, сахар, яйца, сушеная вишни, клюква, масло сливочное, сода, соль, молоко, ром, мелко натёртая цедра одного лимона, масло растительное, сухари панировочные, яичный желток, сливки

Александр - директор Овкусе

Пасхальные куличи 🧁

Для теста:, желтки, сахар, мука, соль, ванилин, сливки, масло сливочное, Дрожжи:, если сухие дрожжи обычно эти стандартные дрожжей, если живые, Для начинки:, изюм, Для глазури:, желатин если у вас другой, то используйте по инструкции, вода, лимонный сок, если у вас нет посыпки, кулички сверху цукаты

food_from_ksu

Дальше

1 2 3

Глазурь для кулича на белках

Ищете идеальную глазурь для кулича, которая сделает ваш пасхальный шедевр по-настоящему праздничным? Белковая глазурь — это классика, проверенная временем! Эта воздушная, белоснежная и нежная глазурь создаст эффектный контраст с золотистой корочкой кулича. Она не только красиво выглядит, но и обладает приятной легкой текстурой, которая тает во рту. Белковая глазурь особенно хороша тем, что она: - идеально ложится на любую выпечку - быстро застывает, образуя глянцевую поверхность - позволяет создавать красивые узоры и украшения - долго сохраняет свежесть Традиционно такую глазурь готовят из взбитых белков с сахаром, иногда добавляя лимонный сок для устойчивости. Она прекрасно сочетается с посыпками, цукатами или миндальными лепестками. Этот вариант украшения особенно популярен для пасхальной выпечки, но отлично подойдет и для других праздничных тортов и кексов. Глазурь на белках придаст вашей домашней выпечке профессиональный вид и праздничное настроение! Попробуйте этот проверенный способ украшения — ваши куличи будут выглядеть как из лучшей кондитерской, а гости непременно попросят рецепт!