Дорадо в духовке по-тайски — это изысканное блюдо, которое перенесёт вас на солнечные пляжи Таиланда, не выходя из кухни. Сочетание нежного мяса морского карася с яркими азиатскими специями и ароматными травами создаёт неповторимый вкус, который покорит даже самых взыскательных гурманов.
Тайская кухня славится своим умением балансировать между остротой, сладостью, кислинкой и солёностью, и дорадо, запечённая по этому рецепту, — не исключение. Кокосовое молоко, лемонграсс, чили и имбирь придают рыбе пикантность, а лайм и кинза добавляют свежести. Блюдо получается сочным, ароматным и очень аппетитным.
Идеально подавать дорадо по-тайски с рисом или лапшой, украсив дольками лайма и веточками кинзы. Это отличный вариант для ужина в кругу семьи или для особого случая, когда хочется удивить гостей.
Попробуйте приготовить дорадо в духовке по-тайски — и ваши близкие обязательно оценят этот кулинарный шедевр!
