Капеллини с луком — это изысканное и простое блюдо итальянской кухни, которое покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Тончайшая паста капеллини, напоминающая волосы ангела, идеально сочетается с карамелизированным луком, создавая гармонию мягкости и сладковато-пряных нот. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто ценит элегантность в простоте.
Лук, обжаренный до золотистой прозрачности, придает пасте неповторимый аромат и глубину вкуса. Добавление оливкового масла первого отжима и щепотки свежемолотого перца превращает это блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Капеллини с луком можно дополнить тертым пармезаном или свежей зеленью для еще более яркого вкусового акцента.
Этот рецепт идеально подойдет для романтического ужина или легкого семейного обеда. Он готовится быстро, но выглядит по-настоящему празднично. Попробуйте приготовить капеллини с луком — и вы убедитесь, что самые простые ингредиенты могут создать волшебство на вашей тарелке.