Паста с шампиньонами и баклажаном

Паста с шампиньонами и баклажаном

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ioanna Gag 🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️
#вегетарианскаяеда #вегетарианство
2 порции
1

Ингредиенты

паста Capellini n.1 400 грамм
Шампиньоны королевские 120 грамм
баклажан 150 грамм
средняя луковица 1
петрушки 1 Пучок
растительное масло(можно сливочное)
Сыр (если позволяет ваш вид вегетарианства)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезаем шампиньоны тонкими слайсами и отправляем на разогретую сковороду с маслом. Лук режем не очень тонкими дольками и отправляем к шампиньонам, когда они немного подрумянятся.
2
Тем временем, нарезаем баклажан соломкой и минут через 7 добавляем к грибам. Солим, перчим по вкусу.
3
Когда все немного подрумянится и будет готово добавляем мелко нарезанную петрушку и выключаем огонь.
4
Готовую пасту раскладываем по тарелкам, посыпаем сыром и сверху выкладываем заправку.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!