Паста с баклажанами и томатами

Автор Инна
Что-то пасты захотелось 😁... ПАСТА С БАКЛАЖАНАМИ И ТОМАТАМИ - так просто и так вкусно. ...

Ингредиенты

Паста на 2-3 порции (~200-250 гр)
баклажан 1
чеснока 2 зуб.
большой томат 1
болгарский перец по желанию (можно исключить) 1
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Тёртый пармезан для подачи (щедро)
Базилик для подачи
8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
2 зуб. чеснока мелко нарезать, 1 баклажан, 1 томат и по желанию 1 болгарский перец нарезать кубиками. Обжарить всё на оливковом масле, протушить под крышкой минут 8-10 мин.
2
В это время отварить пасту до состояния аль денте. Добавить пасту к овощам. Посолить, поперчить по вкусу. Прогреть минутку для смешивания вкусов. Подать, щедро припорошив тёртым пармезаном и украсив веточкой базилика. Наслаждаться 👌😉
...
...

Эмоции 8

Подарите автору эмоцию!
7
0
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!