Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с баклажанами и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Что-то пасты захотелось 😁...
ПАСТА С БАКЛАЖАНАМИ И ТОМАТАМИ - так просто и так...
Ингредиенты
- Паста на 2-3 порции (~200-250 гр)
- баклажан 1
- чеснока 2 зуб.
- большой томат 1
- болгарский перец по желанию (можно исключить) 1
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
- Тёртый пармезан для подачи (щедро)
- Базилик для подачи
Шаги приготовления
1
2 зуб. чеснока мелко нарезать, 1 баклажан, 1 томат и по желанию 1 болгарский перец нарезать кубиками. Обжарить всё на оливковом масле, протушить под крышкой минут 8-10 мин.
2
В это время отварить пасту до состояния аль денте. Добавить пасту к овощам. Посолить, поперчить по вкусу. Прогреть минутку для смешивания вкусов.
Подать, щедро припорошив тёртым пармезаном и украсив веточкой базилика. Наслаждаться 👌😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
