
Томатный соус для пасты (макарон)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бенини
Паста с томатным соусом-это классика первого блюда в Италии. Готовлю, как учили...
15 мин
4 порции
5
Ингредиенты
- гр Томатное пюре 250
- гр Вода 250
- Луковица маленькая 1 шт
- Орегано щепотка
- по вкусу Соль и перец
- листочка Базилик 2-3
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Томатное пюре вылить в сотейник. Добавить воду в пустую банку и вылить в сотейник. Так вы не потеряете и капли томатного пюре.
2
Добавить лук. У меня такой маленький. Можно половину обычной луковицы. Добавить орегано.
3
Поставить варить, как закипит-убавить огонь. При сильном огне-больше брызг.
4
Варить 10-15 мин примерно. До тех пор, пока лишняя влага не испарится и соус загустеет чуток. Добавляем соль и перец по вкусу.
5
В последние пару минут варки добавляем пару листков базилика. Базилик не нужно готовить, его обычно в последнюю очередь добавляют.
6
По завершению-луковицу удалить.
7
Если нет базилика и орегано-не принципиально страшно))).



4.891390
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)