Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с баклажанами и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#хочунабор #повседневныерецепты
4 Порции
1
Ингредиенты
- макароны твердых сортов 200 гр
- баклажаны 1-2 шт
- помидоры 4-5 шт
- лук 1 шт
- чеснок 1-2 зубчика
- базилик
- масло растительное для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем соломкой, солим и оставляем на 20-30 минут.
2
Тем временем бланшируем помидоры и нарезаем мелкими кубиками.
3
В сковороде разогреваем маслом обжариваем баклажаны 8-10 мин.
4
Далее в отдельной сковороде жарим лук, добавляем помидоры, чеснок, базилик и тушим 10 минут на медленном огне.
5
Соединяем баклажаны с нашим томатным соусом.
Соль, приправы добавляем по вкусу.
6
Макароны отвариваем отдельно и добавляем к соусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
