Киш с ветчиной и брокколи — это идеальное сочетание нежной основы, сытной начинки и полезных овощей. Это блюдо французской кухни давно завоевало сердца гурманов по всему миру благодаря своей универсальности и потрясающему вкусу.
Аппетитная хрустящая основа из песочного теста гармонично дополняется сочной ветчиной и нежными соцветиями брокколи. Запеченный в сливочной заливке киш получается воздушным, ароматным и очень сытным. Это отличный вариант для завтрака, легкого ужина или даже фуршета — он одинаково хорош в теплом и холодном виде.
Брокколи придает блюду свежесть и легкую пикантность, а ветчина добавляет насыщенный мясной вкус. Такой киш можно разнообразить, добавив сыр, грибы или томаты — он отлично сочетается с разными ингредиентами.
Попробуйте приготовить этот изысканный пирог — он станет украшением вашего стола и порадует близых нежным вкусом и аппетитным ароматом!