Рис с изюмом - рецепты с фото

554 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов с курицей «По-персидски»
курица, рис, масло растительное, репчатый лук, бульон, гранатовый сок, тмин, томатная паста, шафран, чернослив, изюм без косточек
recipe-author-avatar
Karamelyka
Плов с курицей «По-персидски»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов загадочный с яблочной заправкой
рис длоннозерный, вода, мясо, лук репчатый, масло сливочное, подсолна масло, яблоки, изюм, чернослив, соль, перец, шафран
recipe-author-avatar
Ольга
Плов загадочный с яблочной заправкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенная каша с рисом и сухофруктами
тыква, молоко, рис круглозерный, масло сливочное, изюм, курага, соль, сахар
recipe-author-avatar
Татьяна Ерисова (Солошенко)
Тыквенная каша с рисом и сухофруктами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные рисовые котлеты с грибным соусом
рис, белые сухари, масло растительное, соус, изюм, репчатый лук, сладкий миндаль, мука, лимонный сок, сахар
recipe-author-avatar
Надежда
Постные рисовые котлеты с грибным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные рисовые котлеты с грибным соусом
рис, белые сухари, масло растительное, соус, изюм, репчатый лук, сладкий миндаль, мука, лимонный сок, сахар, сушеные гриба
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Постные рисовые котлеты с грибным соусом
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить рис?
Как правильно варить рис, чтоб он получался рассыпчатым, ароматным и вкусным?
Как варить рис?
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики с фруктами в кляре
Тесто для кляра:, теплое молоко, яйца, мука, сметана, сахар, блины готовые блинчиков, изюм, персики, киви, вареный рис
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Блинчики с фруктами в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка рисовая с творогом и фруктами
рис, молоко, вода, творог, сахар, яйца, яблоки, сахарная пудра, изюм, сметана, сухари панировочные
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка рисовая с творогом и фруктами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с фруктовой начинкой
курага, лук репчатый, морковь, капуста, рис, изюм, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Голубцы с фруктовой начинкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов с сухофруктами и орехами
рис, вода, курага, изюм, чернослив, орех грецкий, мед, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Плов с сухофруктами и орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бряни
грудка куриная, рис, вермишель, картофель, соль, перец черный молотый, перец красный, хмели-сунели, масло
recipe-author-avatar
Аида
Бряни
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кхир 🇮🇳
рис « басмати, молоко с высокой жирностью, сахар, кардамон молотый, орехи, изюм, вода
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Кхир 🇮🇳
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хапама - блюдо армянской кухни
тыква, рис, курага, чернослив, изюм, масло сливочное, мед
recipe-author-avatar
Lyusya Pogosova
Хапама - блюдо армянской кухни

Рис с изюмом: пошаговые рецепты с фото

Рис с изюмом – это простое, но очень вкусное блюдо, которое может быть как самостоятельным десертом, так и прекрасным дополнением к другим блюдам. Его приготовление значительно упрощается с использованием мультиварки. Мультиварка – идеальный помощник при приготовлении риса с изюмом, предлагая ряд преимуществ: Равномерное приготовление: Мультиварка обеспечивает равномерный нагрев, что гарантирует равномерное приготовление риса и предотвращает пригорание. Изюм равномерно распределяется в массе, не пересыхая и не пригорая. Автоматизация процесса: Вам не нужно постоянно следить за процессом варки, мультиварка сделает все сама. Это экономит время и позволяет заниматься другими делами. Простота очистки: Все готовится в одной чаше, что значительно упрощает последующую уборку. Сохранение влаги: Закрытая крышка мультиварки сохраняет влагу внутри, благодаря чему рис получается нежным и сочным. Изюм не пересыхает и сохраняет свой аромат. Возможность отложенного старта: Многие модели мультиварки позволяют запрограммировать отложенный старт, что очень удобно для планирования завтрака или ужина. Хотя базовое блюдо достаточно простое, существует множество способов разнообразить его вкус и внешний вид: Сорта риса: Можно использовать различные сорта риса: длиннозерный (для более рассыпчатого результата), среднезерный (для более нежной текстуры), круглозерный (для клейкого риса). Виды изюма: Изюм бывает разных сортов: светлый, темный, из разных сортов винограда. Каждый сорт имеет свой уникальный вкус и аромат. Добавление орехов: Добавление орехов (грецких, миндаля, фундука, кешью) добавит хрустящую текстуру и усилит вкусовые ощущения. Пряности: Добавление корицы, кардамона, мускатного ореха или ванили придаст блюду восточные нотки и ароматные акценты. Цукаты: Цукаты из цитрусовых или других фруктов могут стать отличным дополнением к рису с изюмом. Молочные продукты: Добавление молока, сливок или йогурта придаст рису нежность и сливочный вкус. Секреты и особенности приготовления риса с изюмом в мультиварке: Оптимальное соотношение риса и воды зависит от сорта риса, обычно это 1:2 или 1:2.5. Для рассыпчатого риса лучше использовать чуть меньше воды. Изюм лучше предварительно промыть теплой водой, чтобы удалить возможные загрязнения и пыль. Также его можно на несколько минут залить кипятком, чтобы он стал мягче и набух. Количество сахара зависит от ваших предпочтений и сладости изюма. Начните с малого количества и добавляйте по вкусу. Выбирайте режим "Рис" или "Каша" в вашей мультиварке. Время приготовления может варьироваться от 20 до 40 минут в зависимости от сорта риса. Не открывайте крышку во время приготовления: Это может привести к снижению влажности и изменению консистенции риса. Готовый рис с изюмом можно подавать различными способами: Самостоятельное блюдо: Это прекрасный простой десерт, который можно подать теплым или холодным. В составе других блюд: Рис с изюмом может стать отличным дополнением к йогурту, мороженому, творогу или блинчикам. Гарнир к мясным блюдам: В некоторых кухнях рис с изюмом подают как сладкий гарнир к мясным блюдам. Декорирование: Украсьте готовое блюдо свежими ягодами, орехами или тертым шоколадом для повышения эстетической привлекательности. Рис с изюмом – это универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое можно разнообразить по вкусу и подаче. Мультиварка существенно упрощает процесс приготовления, позволяя получить великолепный результат с минимальными усилиями. Экспериментируйте с ингредиентами и способами подачи, и вы откроете для себя множество новых вкусовых сочетаний.