Рыба в яйчно-сырной панировке — это блюдо, которое превратит обычный ужин в настоящий праздник вкуса. Хрустящая золотистая корочка с насыщенным сырным ароматом, нежное филе внутри — такой контраст текстур и вкусов покорит даже самых взыскательных гурманов.
Этот способ приготовления идеально подходит для белой рыбы: трески, минтая, пикши или судака. Сырно-яичная панировка создает аппетитную хрустящую корочку, которая сохраняет сочность рыбы при жарке. Блюдо получается не только вкусным, но и питательным, богатым белком и кальцием.
Подавать такую рыбу можно с легким овощным салатом, картофельным пюре или рисом. Отлично сочетается с дольками лимона и свежей зеленью — укропом или петрушкой. Это универсальное блюдо, которое подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола.
Попробуйте приготовить рыбу в яично-сырной панировке — это простой, но эффектный рецепт, который удивит ваших близких!