Салат из сушеных баклажан - рецепты с фото

15 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат из кускуса с шампиньонами и запеченными овощами

кускус, вода, тыква, кабачок, шампиньоны, лук, чеснок, лимон, масло оливковое, масло растительное, смесь сушеных трав, соль, перец

ArtMaman

Салат из кускуса с шампиньонами и запеченными овощами

Салат из фасоли или лобио

отварная фасоль, репчатый лук, чеснок, орех грецкий, хмели-сунели, перец черный, масло оливковое, соль, зелень

Ирина Волигова

Грибной салат "Зимнее удовольствие"

сушеные грибы, отварная грудка, сыр твердый, репчатый лук, морковь, отварный картофель, вареные яйца, зелень, майонез

Татьяна Филина

Дальше

1 2

Салат из сушеных баклажан

Салат из сушеных баклажан — это настоящая находка для любителей насыщенных вкусов и ароматов восточной кухни. Этот необычный ингредиент придает блюду глубокий, слегка дымчатый оттенок и плотную текстуру, которая идеально сочетается с сочными овощами, зеленью и пикантными заправками. Сушеные баклажаны, известные также как "бадирджан" в кавказской кухне, — это традиционный способ заготовки, который позволяет сохранить максимум пользы и вкуса. В салатах они раскрываются по-новому, особенно в сочетании с чесноком, грецкими орехами, гранатовыми зернами или острыми специями. Такой салат станет ярким акцентом на праздничном столе или полезным дополнением к повседневному меню. Его можно подавать как самостоятельную закуску или гарнир к мясу, рыбе или птице. А благодаря насыщенному вкусу он отлично сочетается с лавашом, свежим хлебом или лепешками. Попробуйте этот необычный салат — и вы откроете для себя новый уровень кулинарного удовольствия!