Фрипсы - рецепты с фото

Фрипсы

Фрипсы — это хрустящая альтернатива классическому картофелю фри, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Эти тонкие, запечённые или обжаренные ломтики картофеля с хрустящей корочкой и нежной серединкой станут идеальной закуской к любому поводу. Фрипсы можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами или использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Идея фрипсов пришла из бельгийской кухни, где картофель давно считается национальным достоянием. Однако современные вариации этого блюда позволяют экспериментировать с приправами, формами нарезки и способами приготовления. Фрипсы можно сделать сладкими, острыми, пряными или даже сырными — всё зависит от ваших предпочтений. Преимущество фрипсов в их универсальности: они одинаково хороши и для фуршета, и для семейного ужина, и для дружеских посиделок. Хрустящая текстура и насыщенный вкус делают их любимцами как детей, так и взрослых. Попробуйте приготовить фрипсы дома — это просто, быстро и гарантированно вкусно!