Крем напомнил вкус детства🥹👍🏼🤗

Заварной крем для Наполеона

Елизавета Руденко

Всегда щепетильно отношусь к рецептам, выбираю долго и сравниваю. Остановилась на этом креме и не пожалела, густел конечно долго... Около 1,5 ч. около 4х ложек муки добавила с горкой, 40 мин следила а потом ну так... Иногда подходила, огонь на" 3" был, потом просто миксером всё размешала и отлично получилось. Сливочный крем на 1 кг теста, учитите это) Готовила в первый раз, все домашние в восторге, торт не только очень вкусный но  и очень красивый!) Советую именно этот крем! 
Единственное, хочу поэкспериментировать в следующ раз сделать чуть посуше что бы обьем коржей слоеных не терялся, но это просто крема чуть меньше наверное, надо... 😊

Vikki Vikki

Крем великолепный и его много. На 1 кг слоеного теста осталось много крема, поэтому в следующий раз сделаю на половину меньше крема. Сам крем понравился, давно искала этот рецепт!  Большущее спасибо за волшебный крем!

лейсан

Приготовил по рецепту, получилось супер!! Очень вкусный и нежный крем, приятный аромат, подойдёт для наполеона. Но крема очень много получилось. Всем советую!!

Mathew 

Крем заварной для наполеона

Elena Rozenberg

Tanyusha Bey

Крем просто волшебный. Всё в меру!!! А это-результат)))) Автору большое спасибо за рецепт...

Tina Boro

Настолько простого рецепта крема я не видела... он получается нежным пропитывает равномерно торт на 1 кг теста мне понадобилось как раз столько сколько написано в рецепте чтобы торт получился просто бомбическим. Раньше у меня крем то подгорал, то сворачивался комочками... в этом рецепте все настолько просто что обошлось без этих неприятных нюансов с просто минимальными физическими и моральными затратами!!!! 5+ теперь за всеми рецептами на ваш сайт) и в вообще удобное приложение

Тамилла Талыш

Да, и я использую этот крем не только для наполеона, но для такого небольшого тортика из обычного бисквита, сделанного в мультиварке.

Elena Geller

Стадия охлаждения. (Мне надо меньшее количество, чем по рецепту.)

Очень вкусно получилось. Всё как я и хотела - не жирный, лёгкий и вкусный. Спасибо!