Омлет с молоком

Омлет

Омлет в пакете

Завтрак

Омлет на завтрак!

Елена Юрьева

Большое , спасибо ! Вот какой завтрак у нас получился!👍😘😋

Вкусно. Спасибо за идею)

Анастасия Микулич

Здорово получилось )))👍🏻👍🏻

Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳 

Я приготовила омлет, используя высокую чашку. Омлетная смесь из трех яиц и шести с половиной столовых ложек молока заняла в чашке всего половину объема, и это оказалось очень удобным - не пришлось следить за тем, чтобы кипящая вода из кастрюли попала в емкость с омлетной смесью.
Поэтому, пока омлет готовился 25 минут на водяной бане, я спокойно смогла заняться другим делом. По истечении 25 минут, я достала омлет, переложила его на блюдо, присыпала сушеным укропом сам омлет и вокруг него, а затем так же посыпала тертым на средней терке твердым сыром, накрыла блюдо с омлетом крышкой для приготовления еды в микроволновке. Сыр поддтаял, укроп дал аромат. Омлет был съеден с удовольствием)
Желаю всем кулинарных успехов!

Ольга

Мой омлет с посыпкой укропом и тертым сыром.

Три яйца взбила венчиком с щепоткой соли, добавила шесть с половиной столовых ложек молока, и еще взбила венчиком. Перелила смесь в пакет, его поместила в миску, а миску поставила в кастрюлю с кипящей водой, и накрыла крышкой кастрюлю. Через 25 минут вытащила миску, и из пакета перенесла на блюдо омлет. Готовый омлет посыпала сушеным укропом, и щедро тертым сыром - сам омлет, и вокруг него. Омлет получился вкусным, и был сразу съеден. Пористой структуры, как на фото автора рецепта, в приготовленном мною омлете не было, но его структура была нежной внутри, а форму он держал очень хорошо, даже после обильной посыпки тертым сыром.
Буду делать омлет только так, в пакете, пакет в миску, миску в кастрюлю с кипящей водой под закрытой крышкой.

А здесь омлет посыпан укропом и тертым сыром.

Здесь три яйца, щепотка соли и шесть с половиной столовых ложек молока. Варила по рецепту 25 минут.