Кекс с голубикой и маскарпоне

Name: Кекс с голубикой и маскарпоне
Ingredients: муки; разрыхлителя; маскарпоне; сахара; ванильного сахара; сливочного масла; яйца; голубики или черники (у меня замороженная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева

Вкусный и очень нежный. Так можно описать вкус этого кекса. #8марта #выпечка #кчаю #десерт

15+40 минут

Ингредиенты

муки 200 г

разрыхлителя 1 ч. ложка

маскарпоне 200 г

сахара 100 г

ванильного сахара 1 пакетик

сливочного масла 200 г

яйца 3

голубики или черники (у меня замороженная) 2 горсти

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало тёплым, взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

Добавить муку порциями и перемешать. Потом добавить маскарпоне, перемешать. Всыпать ягоды, аккуратно перемешать ложкой. Замороженные ягоды размораживать не надо.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. Выпекать при 200° 10 минут, потом температуру снизить до 180° и выпекать ещё 30 минут. Время выпечки может отличаться, зависит от параметров духовки и размеров формы для выпечки.