Слоеные трубочки с белковым кремом

Слоеные трубочки с белковым кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
10 шт
11

Ингредиенты

Слоеного теста 1 уп.
яйца 2 шт
сахара 80 гр
ванилина На кончике ножа
Сока лимона 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Слоеное тесто разрезать на 5 полосок. Немного раскатать в длину.
2
Далее каждую полоску намотать внахлест на трубочку. Трубочки могут быть железные, а также сделанные из фольги.
3
Смазать желтком и отправить в разогретую духовку на 210-230° на 20 мин. или до золотистой корочки, все зависит от духовки.
4
Приготовить белковый заварной крем https://ovkuse.ru/recipes/15692636 (смотрите у меня в профиле, как его приготовить), остудить трубочки и начинить их кремом. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
5
Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Елена, спасибо за подробный рецепт! Скажите, пожалуйста, вы использовали бездрожжевое тесто?
16 марта 2022 г.
Ответить
Светлана, здравствуйте. Да, было бездрожжевое.
17 марта 2022 г.
Ответить
Спасибо ☺️
17 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!