Томатный суп или Итальянский томатный суп с сосисками)))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
30
Ингредиенты
куриных ножки 2
сосиски 5-7 штук
лук 1
чеснока 2-3 зуб.
томаты в собственном соку
фасоли – белая или красная (лучше белая – она нежнее) Банка
базилик (можно сухой)
пармезан
макаронные изделия (вермишель или «звёздочки»)
оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим вариться бульон, немного посолить. Обжариваем сосиски (нарезаем кружочками) и лук (нарезаем мелко) до прозрачности.
Затем добавляем рубленый чеснок и томаты. Добавляем базилик и перемешиваем и по возможности удаляем шкурки помидор.
2
Затем добавляем всё в полученный куриный бульон.
Уменьшаем огонь и варим под крышкой 20-25 минут. Затем добавляем в суп всё, что у нас осталось: фасоль, куриные ноги (отделить от костей и нарезать), горсть вермишели или «звёздочек».
3
Солим, перчим (сосиски и бульон могут уже быть достаточно солёными). Варим еще минут 5-10. При подаче посыпаем тёртым пармезаном.
4.911177
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!