Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
Ингредиенты
Мука 500 г
Яйцо 1 шт
Молоко ~250 мл
Соль 1 ч.л
Растительное масло 2 ст.л
Начинка
Картофель 400-500 г
Лук 1 шт
Сливочное масло 50 г
Укроп
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло для смазки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку, добавить молоко, яйцо, соль, масло. Замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным. Убрать в пакет.
2
Картофель отварить, сделать пюре. Лук нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета и перемешать с пюре вместе со сливочным маслом. Поперчить, посолить.
3
Тесто разделить на равные части и каждую скатать в шарик.
4
Раскатать каждый шарик и обжарить без масла на сковороде по 2 мин с каждой стороны. Сложить в тарелку друг на друга, смазывая с обеих сторон сливочным маслом. Накрыть пленкой и положением, чтобы лепешки стали мягкими.
5
Затем на половину каждой лепешки положить начинку, и второй половиной накрыть.
6
Можно в начинку добавить укроп и также выложить на лепёшку.
7
Перед подачей можно подогреть в духовке. Приятного аппетита!
4.881470
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Ммм , вкуснотища 😋👍. Очень любим кыстыбый !!!)) Часто готовлю эти вкуснющие лепешки с картошкой !!! Спасибо большое за вдохновение ☀️
21 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!