Фруктовый торт на сковороде

Name: Фруктовый торт на сковороде
Yield: 5 порций
Ingredients: Для коржей; пюре (у меня тыква, яблоко, груша); яйца; соли; разрыхлителя; арахисовой пасты; растительного масла (у меня горчичное); кокосовой муки по желанию; сухого молока; молока; рисовой муки (без кокосовой 90); Для крема; финиковой карамели; детского творожка без добавок; ст.л протеина по желанию; ч.л конопляной клетчатки по желанию; Облепиховый морс для пропитки (молоко, сироп); Орехи внутрь (замачиваю); Ягоды, шоколад для украшения по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#премиявыпечка #тыква #яблоко #кукснап #деньповара А вы хотели бы тортик на завтрак? А...

1 час

5 порций

Ингредиенты

Для коржей

пюре (у меня тыква, яблоко, груша) 250 г

яйца 4

соли Щепотка

разрыхлителя 1 пакетик

арахисовой пасты 25 г

растительного масла (у меня горчичное) 30 г

кокосовой муки по желанию 40 г

сухого молока 40 г

молока 200 мл

рисовой муки (без кокосовой 90) 40 г

Для крема

финиковой карамели 100 г

детского творожка без добавок 200 г

ст.л протеина по желанию 5

ч.л конопляной клетчатки по желанию 3

Облепиховый морс для пропитки (молоко, сироп)

Орехи внутрь (замачиваю)

Ягоды, шоколад для украшения по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим коржи. Пюре я заготовила заранее. Запекла тыкву, яблоки и груши. Добавляем яйца, соль, арахисовую пасту, масло. Перемешиваем. Добавляем молоко, сухое молоко, разрыхлитель. Перемешиваем.

Просеиваем муку. Хорошо перемешиваем. Тесто как на оладьи. Густое, тяжело съезжает с ложки. Даём постоять минут 10.

Выпекаем коржи-блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на медленном огне под закрытой крышкой. Тем временем готовим финиковую карамель.

Даём блинчикам остыть. У меня получилось 5. Диаметр сковороды 18. Тем временем добавляем в карамель творожок, протеин, клетчатку и хорошо перемешиваем.

Пропитываем каждый корж. Смазываем кремом. Орешки я добавила на 2 когда 2 и 4. Верхний смазываем кремом и убираем в холодильник на пару часов.

Украшаем по вкусу и желанию. У меня облепиха и кусочек горького шоколада. Убираем в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Приятного аппетита)

...

Эмоции 77

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Olgrig

А что дает сухое молоко, хотела купить , что б пользовались вместо молока, почитала ингредиенты и ужаснулась, что туда входит, честно, лучше чай пить, чем...

27 октября 2022 г.

Ответить