Вареники с клубникой

Name: Вареники с клубникой
Yield: 4
Ingredients: Тесто; Мука 400 г; Вода (кипяток) 250 мл; Растительное масло 50 мл; Соль 0,5 ч. л.; Начинка; Клубника 400 г; Сахар 1/3 ч. л. (в каждый вареник); Кукурузный крахмал - 1/4 ч. л. (в каждый вареник)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльмира Шакирова

#вареники #легкийобед #блюдасклубникой #рецептысклубникой #рецептысягодами...

1 ч

Ингредиенты

Тесто

Мука 400 г

Вода (кипяток) 250 мл

Растительное масло 50 мл

Соль 0,5 ч. л.

Начинка

Клубника 400 г

Сахар 1/3 ч. л. (в каждый вареник)

Кукурузный крахмал - 1/4 ч. л. (в каждый вареник)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кипяток добавить соль и растительное масло, перемешать.

Просеять муку, разделить пополам.

В одну половину вылить кипяток, сразу же перемешать.

Постепенно добавить отложенную муку, вмешивая ее в тесто руками.

Замесить эластичное тесто. Положить тесто в пакет и оставить отдохнуть на 20-30 минут.

Клубнику помыть, крупные ягоды разрезать на 2-4 части.

Тесто разделить на 4 части, 3 части убрать в пакет. Из одной скатать "жгут". Разрезать на тонкие кружочки, раскатать, но не тонко. Или можно воспользоваться вырубкой.